古吉｜罕貝拉

古吉- 罕貝拉
國家：衣索比亞
產區：古吉
生產：當地小農/ 日本生豆商契作
海拔：2250公尺
焙度：淺焙
後製：日曬
風味：藍莓、葡萄柚、花果香氣

整體調性
              
甜       感   ▁ ▂ ▃ ▅
              
酸       質   ▁ ▂ ▃
              
口       感   ▁ ▂ ▃
              
尾       韻   ▁ ▂ ▃
              
平       衡   ▁ ▂ ▃
              
風味強度   ▁ ▂ ▃